菜谱大全

做法

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  1.成品图来一张。

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  2.准备好排骨，筒子骨，泡出血水冰洗净。

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  3.准备好藕和生姜，去皮洗净。

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  4.藕切滚刀。

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  5.锅内放水，排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫捞出备用。

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  6.焯水后的排骨。

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  7.生姜切片。

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  8.锅内放油，将生姜爆香。

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  9.倒入排骨翻炒。

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  10.放盐，放料酒翻炒。

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  11.倒入藕翻炒。

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  12.倒入开水，加几滴醋，烧开。

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  13.倒入电压力锅。

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  14.按煲汤键，剩下的工作就交给电压力锅了。

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  15.时间到，盛入碗中，放鸡精，撒上香葱，可以美美的享用啦！

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